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《10/17(火)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~秋に楽しみたい“ひやおろし”~ウイメンズ日本酒会共催

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


おいしい食事を食べながら、好みの日本酒を見つけたい。
そんな声におこたえします。

▼こんなことをお話します。
 ・少し知るだけで、もっと楽しめる日本酒の基礎知識
 ・秋~冬にかけて楽しめる日本酒のプチ知識
 ・各酒蔵が提案されている「秋に楽しみたい“ひやおろし”」
 ・好みを限定してしまったらもったいない!
利き酒の楽しみ方・出会いの広げ方

▼こんな方におすすめです
 ・自分の言葉で、好みの日本酒が伝えられるようになりたい
 ・複数の日本酒を飲み比べしてみたい、それぞれの魅力を知りたい
 ・季節に合わせて様々な日本酒を試してみたい
 ・料理に合わせて日本酒を選べるようになりたい

複雑そうに思われがちな日本酒も、
基本を学ぶことで、よりおいしく楽しめるようになります。
まずは自分の好みを知るところから始めてみませんか?

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講師:ウイメンズ日本酒会代表 もちゆかさま



■ウイメンズ日本酒会代表・名酒センタースタッフ
■一般社団法人Mealink 代表理事

 女性の目線で日本酒提案を行う、ウイメンズ日本酒会の代表として、「酒コレ※」をはじめ、日本酒のイベント・ワークショップを通して日本酒の魅力を発信しています。また、名酒センター(浜松町・日本酒アンテナショップ)のスタッフとしても活動しており、その他にも、食育団体一般社団法人Mealinkの代表を務める等、飲食からはじまる健康提案を軸に活動中です。

(※ 「TokyoSakeCollection2017in増上寺」2015年からシリーズ化している、東京酒コレクション。女性目線で、その年のトレンド日本酒を発信する本イベント。芝・増上寺にて、全国より約20の蔵元をお招きしゲストの皆様と利き酒を楽しみます。全国各地から蔵元推薦の日本酒が増上寺に集結して、蔵元自身が皆さまに披露してくれます。


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【おいしい教室 開催概要】 
■実施日程:2017年10月17日(火) 19:00-21:30 
■参加費:6,000円   (日本酒5種類と日本酒に合う料理) 
■定員: 少人数制
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし
※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。
※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。










Tue Oct 17, 2017
7:30 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
【10/17参加費】日本酒5種類、料理 SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL Japan
Directions
東急電鉄 自由が丘駅から徒歩3分。
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,320 Followers